Related Posts with Thumbnails

Sök på min blogg

                                                        Södergården 34    -     449 41 Nol    -      Tel: 0303 - 33 22 25    -   mail: info@tereseann.se





fredag 10 december 2010

Solrosbröd recept

Solrosbaguetter 6 st

425 g vetemjöl
425 g rågsikt
6 dl kallt vatten
25 g jäst
2 msk olja
1,5 dl solrosfrön
1 msk socker
1 msk salt

Smält jästen i vattnet
Blanda i resten av ingredienserna, rör frenetiskt i ca 3 min
Låt jäsa i bunken täckt av plastfolie i rumstemperatur 18 - 24 tim
Skrapa ut degen på ett riktligt mjölat bord, (knåda inte)
Dela degen i sex bitar, forma till avlånga baguetter
Grädda i ugnen 250 grader i ca 15-20 min (varmluftsugn)
Kasta in 1 dl vatten på botten av ugnen så stiger ångan och gör brödet krispigt.

Jag brukar göra degen på kvällen och så bakar jag ut den dagen efter, när jag har tid.
Håll koll på din ugn, för jag har en väldigt varm ugn så för mig räcker med 15 min


0 kommentarer:

Bloggarkiv

Om Mig

Jag heter Terese Ann Garren och är fotograf, barnfotograf, bröllopsfotograf och familjefotograf men fotograferar även för företag. Jag verkar mest i Göteborg, Kungälv och Ale, Lilla Edet, Trollhättan men även i hela Västra Götaland.



Många av mina motiv använder jag till att tillverka  trycksaker som tackkort, inbjudningskort, menyer, program osv …..till bl a bröllop. Jag trycker även dubbelvikta kort till butiker samt gör canvastavlor eller planscher som jag även ramar in.







Jag säljer även hela mitt sortiment till privatpersoner. Maila mig gärna för information.

Jag samarbetar med Eva Johansson och tillsammans är vi en del av The Wedding Team.

Jag fotograferar bröllop, barn, bebis, modell, gravid, Trash the dress, morgongåva, produkter, företagsevent, personal.



Fotografering

Familjefotografering, Barnfotografering, Bröllopsfotografering i Göteborg, Ale och Kungälv, Lilla Edet,  Trollhättan, Västra Götaland.

Trycksaker

Du kan även få en personlig design på dina inbjudningskort, tackkort, vigselprogram, festprogram och placeringskort  för ditt bröllop, dop eller fest. 

Använd din egna bild, så designar vi din trycksak.





Blogg listad på Bloggtoppen.se BlogRankers.com Bildbloggar bloggar Bloggar - Topplista Fotobloggar bloglovin

  © Free Blogger Templates 'Photoblog II' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP